眾所周知 , 香港是一個集合中西文化於一身的國際城市 . 然而最能表現出這個城市獨一無二的多元生活文化 , 最簡單的莫過於從飲食方面開始著手 . 在香港 , 最受普羅大眾歡迎的其中兩種飲料 , 想必是從美國傳來的可口可樂與我國著名的涼茶吧 ! 順帶一提 , 我也是它們的[忠實粉絲]呢 !
從我的角度來看 , 很多人喜歡飲用可口可樂的主要原因 , 理應是因為它的味道十分吸引 , 再加上當年可口可樂的宣傳攻勢 , 導致今時今日[可口可樂]成為了家傳戶曉的飲料 . 可口可樂於數年前左右更出[無糖]版 , 抓住近年來香港人越來越注重健康的心態 , 乘機催谷銷量 . 涼茶則雖然在市場上仍然可以保持着一定的銷售量 , 可是基於它並沒有像可口可樂般令人喝得那麼津津有味 , 也沒有像它般展開大規模的宣傳攻勢 , 更沒有如它般經常轉換風格 , 款式千篇一律 , 難免叫人感到乏味 .
既然涼茶的優勢比可口可樂較為低 , 何解涼茶依然深得一些市民的垂青 , 而不至於消失在香港的飲食界當中呢 ? 答案很簡單 . 這是因為這群涼茶愛好者明白到涼茶的真正好處 , 並能成功地咀嚼得到當中所藴含的情懷 . 從一般人的味覺來說 , 涼茶並沒有像可口可樂般可口 , 甚至認為味道只有一個[苦]字可言 , 繼而對涼茶心生厭惡之情 .
可口可樂則深得香港普羅大眾的垂青 , 可口的味道再加上明星們的大肆宣傳 , 令它幾乎成為一般市民每天生活的必需品 . 可是 , 可口可樂只是以華麗的外表和令人味蕾為之一震的味道來吸引人們 . 近年很多相關的醫學研究均表示 , 每天喝下兩杯可口可樂或是類近的含有二氧化碳等的飲品 , 能增加患上胰臟癌的機會達五至七倍 . 除此之外 , 一些兒科醫生亦表示 , 兒童於成長期間經常飲用可口可樂 , 能影響兒童的腦部發展 , 甚至形成腦細胞死亡 . 由此可見 , 經常飲用可口可樂對我們身體上的損害 , 是多麼的嚴重和深遠 .
香港是一個物質生活十分豐裕的城市 . 面對眼前眾多的選擇 , 不論是飲料 ' 食物 ' 衣服 , 乃至工作 ' 居所 '伴侶等等......亦難免會感到不知所措 . 再加上面前眾多的誘惑 , 令我們只好依靠自己對它們的表面和個人的直覺來進行分析 , 因而很容易選擇錯誤 , 後悔莫及 . 正所謂[人心難測] . 我們若然要把選擇錯誤的風險降低 , 則必須要對任何事物均抱着懷疑的態度 , 並運用個人所學的經驗 , 知識或他人的指導 , 進行判斷及思考 , 才再作選擇 . 正所謂[經一事 , 長一智] , 即使到最後事與願違 , 亦至少能做到心中無愧,也可以藉着是次選擇錯誤的經驗 , 用以警惕自己不要再重蹈覆轍 .
